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招聘信息
招聘單位：開平市長沙六哥牛肉火鍋店
招聘 餐廳主管
編號：A12920005
(被閱1452次)
發(fā)布日期 : 2019-10-05
1、 協(xié)助店長不斷改進(jìn)完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，并督導(dǎo)實(shí)施。
2、 召開班前例會(huì)負(fù)責(zé)本班組服務(wù)員的工作任務(wù)分配，檢查本班組對客服務(wù)情況。
3、 負(fù)責(zé)向店長和廚師長反饋客人對食品、服務(wù)方面的信息。
4、 對重要客人給予關(guān)注，負(fù)責(zé)處理餐廳里發(fā)生的問題和客人投訴，并及時(shí)向餐廳經(jīng)理匯報(bào)。
5、 定期檢查、清點(diǎn)、保管餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，負(fù)責(zé)簽署設(shè)備維修、物品領(lǐng)用等報(bào)告單。
6、 督促員工做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，開餐前檢查餐臺(tái)擺臺(tái)、清潔衛(wèi)生、餐廳用品供應(yīng)及設(shè)施設(shè)備的完好情況。
7、 協(xié)助店長做好對服務(wù)員的培訓(xùn)工作及對員工進(jìn)行考核。
8、 負(fù)責(zé)餐廳工作人員調(diào)配、班次安排和員工考勤、考核，保證在規(guī)定的營業(yè)時(shí)間內(nèi)，各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)。
9、 堅(jiān)持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨，加強(qiáng)服務(wù)現(xiàn)場管理，檢查和督導(dǎo)餐廳員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
任職要求：
1、35歲以下，1年以上餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)；
2、具備良好的協(xié)調(diào)能力、溝通能力，負(fù)有責(zé)任心。
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| 具體信息 | |
| 招聘人數(shù)：2 | 招聘類型：服務(wù)業(yè)專業(yè)人員 |
| 專業(yè)要求：不限 | 學(xué)歷要求：不限 |
| 工作地點(diǎn)：三埠 | 薪金水平： 3800-4500 |
| 外語要求：不限 | 計(jì)算機(jī)能力：不限 |
| 國語程度：標(biāo)準(zhǔn) | 年齡要求：20-35 |
| 提供食宿：提供食宿 | 兼職/全職：全職 |
| 有效期限：長期有效 | |
| 聯(lián)系方式 | |
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